Origano (Origanum vulgare)je biljka koja je član obitelji metvice (Labiatae). Više od 2500 godina smatra se dragocjenom biljnom robom u narodnoj medicini koja je nastala diljem svijeta.Ima vrlo dugu primjenu u tradicionalnoj medicini za liječenje prehlade, probavnih smetnji i želučanih tegoba.Možda imate iskustva u kuhanju sa svježim ili suhim lišćem origana — kao što je začin origano, jedan odvrhunsko bilje za liječenje— ali eterično ulje origana daleko je od onoga što biste stavili u umak za pizzu. Pronađen na Mediteranu, u mnogim dijelovima Europe te u južnoj i središnjoj Aziji, origano ljekovite kvalitete se destilira kako bi se iz biljke ekstrahiralo eterično ulje, gdje se nalazi visoka koncentracija aktivnih sastojaka biljke. Zapravo, potrebno je više od 1000 funti divljeg origana da bi se proizvela samo jedna funta eteričnog ulja origana.
Aktivni sastojci ulja konzervirani su u alkoholu i koriste se u obliku eteričnog ulja lokalno (na koži) i interno.
Kada se napravi kao ljekoviti dodatak ili eterično ulje, origano se često naziva "uljem origana". Kao što je gore spomenuto, ulje origana smatra se prirodnom alternativom antibioticima na recept.
Ulje origana sadrži dva moćna spoja nazvana karvakrol i timol, za koje su studije pokazale da imaju snažna antibakterijska i antifungalna svojstva.
Ulje origana prvenstveno se sastoji od karvakrola, dok istraživanja pokazuju da lišće biljkesadržavatiniz antioksidativnih spojeva, kao što su fenoli, triterpeni, ružmarinska kiselina, ursolna kiselina i oleanolna kiselina.
Prednosti ulja origana
Za što sve možete koristiti eterično ulje origana? Prevladavajući ljekoviti spoj pronađen u ulju origana, karvakrol, ima široku primjenu u rasponu od liječenja alergija do zaštite kože. Farmaceutski fakultet Sveučilišta u Messini u Italijiizvješćada:
Karvakrol, monoterpenski fenol, pojavio se zbog svog širokog spektra djelovanja proširenog na kvarenje hrane ili patogene gljivice, kvasce i bakterije kao i ljudske, životinjske i biljne patogene mikroorganizme, uključujući mikroorganizme otporne na lijekove i mikroorganizme koji stvaraju biofilm.
Carcavol koji se nalazi u eteričnom ulju origana toliko je moćan da je bio u fokusu više od 800 studija navedenih u PubMed-u, svjetskoj bazi podataka br. 1 za literaturu utemeljenu na znanstvenim dokazima. Kako bismo vam dali dojam koliko je karvakrol višenamjenski i impresivan, studije su pokazale da pomaže preokrenuti ili smanjiti neke od ovih uobičajenih zdravstvenih problema:
- Bakterijske infekcije
- Gljivične infekcije
- Paraziti
- Virusi
- Upala
- Alergije
- Tumori
- Probavne smetnje
- Candida
Evo pregleda glavnih zdravstvenih prednosti ulja origana:
1. Prirodna alternativa antibioticima
Koji je problem s čestim korištenjem antibiotika? Antibiotici širokog spektra mogu biti opasni jer ne ubijaju samo bakterije koje su odgovorne za infekcije, već ubijaju i dobre bakterije koje su nam potrebne za optimalno zdravlje.
U 2013. godiniWall Street Journal tiskanifantastičan članak koji naglašava opasnosti s kojima se pacijenti mogu suočiti kada opetovano koriste antibiotike. Prema autorovim riječima, "Nedavne studije pokazale su da liječnici prepisuju antibiotike širokog spektra, koji se ponekad nazivaju i velikim oružjem, koji ubijaju veliki broj dobrih i loših bakterija u tijelu."
Pretjerana uporaba antibiotika i propisivanje lijekova širokog spektra kada nisu potrebni mogu uzrokovati niz problema. Lijekove može učiniti manje učinkovitima protiv bakterija koje su namijenjeni liječenju potičući rast infekcija otpornih na antibiotike i može uništiti dobre bakterije u tijelu (probiotike), koje pomažu u probavi hrane, stvaraju vitamine i štite od infekcija, između ostalih funkcija.
Nažalost, antibiotici širokog spektra vrlo se često propisuju, često za stanja u kojima nemaju koristi, poput virusnih infekcija. U jednoj studiji objavljenoj uJournal of Antimicrobial Chemotherapy, istraživači sa Sveučilišta Utah i Centra za kontrolu i prevenciju bolesti otkrili su da 60 posto vremena kada liječnici propisuju antibiotikeizabrativrste širokog spektra.
Slična studija o djeci, objavljena u žurnalupedijatrija, pronašaoda kada su propisani antibiotici, oni su bili širokog spektra u 50 posto slučajeva, uglavnom za respiratorna stanja.
Nasuprot tome, što vam ulje origana čini tako korisnim? U biti, uzimanje ulja origana je "pristup širokog spektra" zaštiti vašeg zdravlja.
Njegovi aktivni sastojci pomažu u borbi protiv više vrsta štetnih patogena, uključujući bakterije, kvasce i gljivice. Kao studija uČasopis za ljekovitu hranučasopisnavedenou 2013., ulja origana "predstavljaju jeftin izvor prirodnih antibakterijskih tvari koje su pokazale potencijal za upotrebu u patogenim sustavima."
2. Bori se protiv infekcija i prekomjernog rasta bakterija
Evo dobrih vijesti u vezi s uporabom antibiotika koji nisu idealni: postoje dokazi da eterično ulje origana može pomoći u borbi protiv barem nekoliko vrsta bakterija koje uzrokuju zdravstvene probleme koji se obično liječe antibioticima.
Evo nekoliko istaknutih načina na koje ulje origana djeluje na ova stanja:
- Deseci studija potvrđuju činjenicu da se ulje origana može koristiti umjesto štetnih antibiotika za niz zdravstvenih problema.
- U 2011. godiniČasopis za ljekovitu hranuobjavio studiju kojaocjenjivaoantibakterijsko djelovanje ulja origana protiv pet različitih vrsta loših bakterija. Nakon procjene antibakterijskih svojstava ulja origana, ono je pokazalo značajna antibakterijska svojstva protiv svih pet vrsta. Najveća aktivnost uočena je protivE. Coli, što sugerira da bi se ulje origana potencijalno moglo rutinski koristiti za promicanje zdravlja probavnog sustava i sprječavanje smrtonosnog trovanja hranom.
- Studija iz 2013. objavljena uČasopis za znanost o hrani i poljoprivredizaključio da je “O. ekstrakti vulgare i eterično ulje portugalskog podrijetla jaki su kandidati za zamjenu sintetičkih kemikalija koje koristi industrija.” Istraživači iz studije otkrili su da nakon proučavanja antioksidativnih i antibakterijskih svojstava origana,Origanum vulgare inhibiranrast sedam testiranih sojeva bakterija koje drugi biljni ekstrakti nisu mogli.
- Jedna studija koja je uključivala miševe objavljena je u časopisuRevista Brasileira de Farmacognosiatakođer je pronašao impresivne rezultate. Osim borbe protiv bakterija poput listerije iE. coli, istraživači su također pronašli dokaze da ulje origanamože imati sposobnostza pomoć patogenim gljivicama.
- Drugi dokazi pokazuju da aktivni spojevi ulja origana (kao što su timol i karvakrol) mogu pomoći u borbi protiv zubobolje i uhobolje uzrokovane bakterijskim infekcijama. Studija iz 2005. objavljena uJournal of Infectious Diseases zaključio,“Eterična ulja ili njihove komponente smještene u ušni kanal mogu pružiti učinkovito liječenje akutne upale srednjeg uha.”
3. Pomaže u smanjenju nuspojava lijekova/lijekova
Posljednjih godina mnoge su studije otkrile da je jedna od prednosti ulja origana koja najviše obećava smanjenje nuspojava lijekova. Ove studije daju nadu ljudima koji žele pronaći način da upravljaju užasnom patnjom koja prati lijekove i medicinske intervencije, poput kemoterapije ili upotrebe lijekova za kronična stanja poput artritisa.
Studija objavljena uMeđunarodni Časopis za kliničku i eksperimentalnu medicinupokazalo je da fenoli u ulju origanamože pomoći u zaštiti odtoksičnost metotreksata kod miševa.
Metotreksat (MTX) je lijek koji se obično koristi za liječenje širokog spektra problema od raka do reumatoidnog artritisa, ali također je dobro poznato da ima opasne nuspojave. Nakon procjene sposobnosti ulja origana da drži te čimbenike na odstojanju, istraživači vjeruju da je to zbog antioksidansa i protuupalnih svojstava origana.
Pokazalo se da origano djeluje bolje od lijekova koji su neučinkoviti u pružanju potpune zaštite od štetnih učinaka MTX-a.
Procjenom različitih markera u išijatičnom živcu kod miševa, prvi je put uočeno da karvakrol smanjuje proupalni odgovor kod miševa koji su liječeni MTX-om. Budući da se radi o relativno novom konceptu u svijetu istraživanja, vjerojatno će biti više studija koje će testirati ove rezultate jer "revolucionarni" niti ne opisuje značaj ove potencijalne zdravstvene dobrobiti origana.
Slično, istraživanjeprovodiou Nizozemskoj pokazalo je da eterično ulje origana također može "spriječiti prekomjerni rast bakterija i kolonizaciju u debelom crijevu tijekom oralne terapije željezom". Koristeći se za liječenje anemije uzrokovane nedostatkom željeza, poznato je da oralna terapija željezom uzrokuje niz gastrointestinalnih problema poput mučnine, proljeva, zatvora, žgaravice i povraćanja.
Vjeruje se da karvakrol cilja vanjsku membranu gram-negativnih bakterija i povećava propusnost membrane, uzrokujući tako iscrpljivanje štetnih bakterija. Osim svojih antimikrobnih svojstava, karvakrol također ometa određene puteve bakterijskog rukovanja željezom, što pomaže u smanjenju nuspojava terapije željezom.