Origano (Origanum vulgare)je biljka koja pripada porodici metvice (Usne). Smatra se dragocjenom biljnom robom više od 2500 godina u narodnoj medicini koja je nastala diljem svijeta.Vrlo dugo se koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje prehlade, probavnih smetnji i želučanih tegoba.Možda imate iskustva u kuhanju sa svježim ili sušenim listovima origana - poput začina origana, jednog odnajbolje biljke za liječenje— ali eterično ulje origana daleko je od onoga što biste stavili u umak za pizzu. Origano ljekovite kvalitete, koji raste u Mediteranu, u mnogim dijelovima Europe te u južnoj i središnjoj Aziji, destilira se kako bi se iz biljke izvuklo eterično ulje, gdje se nalazi visoka koncentracija aktivnih sastojaka biljke. Zapravo, potrebno je preko 450 kilograma divljeg origana da bi se proizvelo samo pola kilograma eteričnog ulja origana.
Aktivni sastojci ulja konzervirani su u alkoholu i koriste se u obliku eteričnog ulja i lokalno (na koži) i interno.
Kada se od njega pravi ljekoviti dodatak prehrani ili eterično ulje, origano se često naziva "ulje origana". Kao što je gore spomenuto, ulje origana smatra se prirodnom alternativom antibioticima na recept.
Ulje origana sadrži dva snažna spoja nazvana karvakrol i timol, za koje je u studijama dokazano da imaju jaka antibakterijska i antifungalna svojstva.
Ulje origana se prvenstveno sastoji od karvakrola, dok studije pokazuju da listovi biljkesadržavatirazni antioksidativni spojevi, kao što su fenoli, triterpeni, ružmarinska kiselina, ursolna kiselina i oleanolna kiselina.
Prednosti ulja origana
Za što se može koristiti eterično ulje origana? Karvakrol, glavni ljekoviti spoj koji se nalazi u ulju origana, ima široku primjenu, od liječenja alergija do zaštite kože. Farmaceutski fakultet Sveučilišta u Messini u Italiji.izvješćada:
Karvakrol, monoterpenski fenol, pojavio se zbog svog širokog spektra djelovanja proširenog na kvarenje hrane ili patogene gljivice, kvasce i bakterije, kao i na ljudske, životinjske i biljne patogene mikroorganizme, uključujući mikroorganizme otporne na lijekove i mikroorganizme koji stvaraju biofilm.
Karkavol koji se nalazi u eteričnom ulju origana toliko je snažan da je bio u fokusu više od 800 studija navedenih u PubMedu, vodećoj svjetskoj bazi podataka za znanstvenu literaturu utemeljenu na dokazima. Kako biste stekli dojam o multifunkcionalnosti i impresivnosti karvakrola, studije su pokazale da pomaže u preokretanju ili smanjenju nekih od ovih uobičajenih zdravstvenih problema:
- Bakterijske infekcije
- Gljivične infekcije
- Paraziti
- Virusi
- Upala
- Alergije
- Tumori
- Probavne smetnje
- Kandida
Evo pogleda na glavne zdravstvene prednosti ulja origana:
1. Prirodna alternativa antibioticima
U čemu je problem s čestom upotrebom antibiotika? Antibiotici širokog spektra mogu biti opasni jer ne ubijaju samo bakterije odgovorne za infekcije, već ubijaju i dobre bakterije koje su nam potrebne za optimalno zdravlje.
U 2013. godini,Wall Street Journal tiskanofantastičan članak koji ističe opasnosti s kojima se pacijenti mogu suočiti kada opetovano koriste antibiotike. Riječima autora, „Nedavne studije pokazale su da liječnici previše propisuju antibiotike širokog spektra, ponekad nazvane velikim oružjem, koji ubijaju širok raspon i dobrih i loših bakterija u tijelu.“
Prekomjerna upotreba antibiotika i propisivanje lijekova širokog spektra kada nisu potrebni može uzrokovati niz problema. Može smanjiti učinkovitost lijekova protiv bakterija koje bi trebali liječiti poticanjem rasta infekcija otpornih na antibiotike, a može i uništiti dobre bakterije u tijelu (probiotike), koje, između ostalog, pomažu u probavi hrane, proizvodnji vitamina i zaštiti od infekcija.
Nažalost, antibiotici širokog spektra vrlo se često propisuju, često za stanja u kojima nemaju koristi, poput virusnih infekcija. U jednoj studiji objavljenoj uČasopis za antimikrobnu kemoterapijuIstraživači sa Sveučilišta u Utahu i Centra za kontrolu i prevenciju bolesti otkrili su da liječnici u 60 posto slučajeva propisuju antibiotike.odabrativrste širokog spektra.
Slična studija o djeci, objavljena u časopisuPedijatrija, pronađenoda su antibiotici, kada su propisivani, u 50 posto slučajeva bili širokog spektra, uglavnom za respiratorne bolesti.
S druge strane, što ulje origana čini za vas što ga čini tako korisnim? U osnovi, uzimanje ulja origana je „širokospektralni pristup“ zaštiti vašeg zdravlja.
Njegovi aktivni sastojci pomažu u borbi protiv više vrsta štetnih patogena, uključujući bakterije, kvasce i gljivice. Kao što je studija uČasopis za ljekovitu hranučasopisnavedenoU 2013. godini, ulja origana „predstavljaju jeftin izvor prirodnih antibakterijskih tvari koje su pokazale potencijal za upotrebu u patogenim sustavima.“
2. Bori se protiv infekcija i prekomjernog rasta bakterija
Evo dobrih vijesti u vezi s upotrebom manje nego idealnih antibiotika: Postoje dokazi da eterično ulje origana može pomoći u borbi protiv barem nekoliko sojeva bakterija koje uzrokuju zdravstvene probleme koji se obično liječe antibioticima.
Evo nekih najvažnijih načina na koje ulje origana pomaže u ovim stanjima:
- Deseci studija potvrđuju činjenicu da se ulje origana može koristiti umjesto štetnih antibiotika za niz zdravstvenih problema.
- U 2011. godini,Časopis za ljekovitu hranuobjavljena je studija kojaprocijenjenoantibakterijsko djelovanje ulja origana protiv pet različitih vrsta loših bakterija. Nakon procjene antibakterijskih svojstava ulja origana, ono je pokazalo značajna antibakterijska svojstva protiv svih pet vrsta. Najveća aktivnost uočena je protivE. coli, što sugerira da bi se ulje origana potencijalno moglo rutinski koristiti za promicanje zdravlja gastrointestinalnog trakta i sprječavanje smrtonosnog trovanja hranom.
- Studija objavljena 2013. godine uČasopis za znanost o hrani i poljoprivredizaključili su da su „ekstrakti i eterično ulje O. vulgare portugalskog podrijetla jaki kandidati za zamjenu sintetičkih kemikalija koje koristi industrija.“ Istraživači iz studije otkrili su da su nakon proučavanja antioksidativnih i antibakterijskih svojstava origana,Origanum vulgare inhibiranrast sedam testiranih sojeva bakterija koji drugi biljni ekstrakti nisu mogli.
- Jedna studija provedena na miševima objavljena je u časopisuRevista Brasileira de Farmacognosiatakođer je pronašao impresivne rezultate. Osim borbe protiv bakterija poput listerije iE. coli, istraživači su također pronašli dokaze da ulje origanamožda ima sposobnostpomoći patogenim gljivicama.
- Drugi dokazi pokazuju da aktivni spojevi ulja origana (poput timola i karvakrola) mogu pomoći u borbi protiv zubobolje i uhobolje uzrokovane bakterijskim infekcijama. Studija iz 2005. objavljena uČasopis za zarazne bolesti zaključio,„Eterična ulja ili njihove komponente stavljene u ušni kanal mogu pružiti učinkovito liječenje akutnog otitisa media.“
3. Pomaže u smanjenju nuspojava lijekova
Posljednjih godina, mnoge studije su otkrile da je jedna od najperspektivnijih dobrobiti ulja origana pomoć u smanjenju nuspojava lijekova. Ove studije daju nadu ljudima koji žele pronaći način za upravljanje strašnom patnjom koja prati lijekove i medicinske intervencije, poput kemoterapije ili upotrebe lijekova za kronična stanja poput artritisa.
Studija objavljena uMeđunarodni Časopis za kliničku i eksperimentalnu medicinupokazalo je da fenoli u ulju origanamože pomoći u zaštiti odtoksičnost metotreksata kod miševa.
Metotreksat (MTX) je lijek koji se često koristi za liječenje širokog spektra problema, od raka do reumatoidnog artritisa, ali je također dobro poznato da ima opasne nuspojave. Nakon što su procijenili sposobnost ulja origana da kontrolira te čimbenike, istraživači vjeruju da je to zbog antioksidativnih i protuupalnih svojstava origana.
Pokazalo se da origano djeluje bolje od lijekova koji su neučinkoviti u pružanju potpune zaštite od štetnih učinaka MTX-a.
Procjenom različitih markera u išijadičnom živcu kod miševa, prvi put je uočeno da karvakrol smanjuje proinflamatorni odgovor kod miševa liječenih MTX-om. Budući da je riječ o relativno novom konceptu u svijetu istraživanja, vjerojatno je da će biti provedeno još studija koje će testirati ove rezultate jer „revolucionarno“ ne može ni približno opisati značaj ove potencijalne zdravstvene koristi origana.
Slično tome, istraživanjeprovedenou Nizozemskoj je pokazalo da eterično ulje origana također može „spriječiti prekomjerni rast bakterija i kolonizaciju u debelom crijevu tijekom oralne terapije željezom.“ Koristi se za liječenje anemije uzrokovane nedostatkom željeza, a poznato je da oralna terapija željezom uzrokuje niz gastrointestinalnih problema poput mučnine, proljeva, zatvora, žgaravice i povraćanja.
Vjeruje se da karvakrol cilja vanjsku membranu gram-negativnih bakterija i povećava propusnost membrane, čime uzrokuje smanjenje broja štetnih bakterija. Osim antimikrobnih svojstava, karvakrol također ometa određene putove bakterijskog upravljanja željezom, što pomaže u smanjenju nuspojava terapije željezom.
