biljno ulje za kuhanje eterično ulje senfa organsko čisto wasabi ulje u rinfuzi
Ulje gorušice može značiti ili prešano ulje koje se koristi za kuhanje ili oštro eterično ulje također poznato kao hlapljivo ulje gorušice. Eterično ulje nastaje mljevenjem sjemena gorušice, miješanjem taloga s vodom i ekstrahiranjem dobivenog hlapljivog ulja destilacijom. Može se proizvesti i suhom destilacijom sjemena. Prešano ulje gorušice koristi se kao ulje za kuhanje u nekim kulturama, ali prodaja je u nekim zemljama ograničena zbog visokih razina eruka kiseline. Također postoje sorte sjemena gorušice koje sadrže malo eruka kiseline.
Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je