Ulje zvjezdastog anisa

Eterično ulje zvjezdastog anisa - prednosti, upotreba i podrijetlo

Zvjezdasti anis je poznati sastojak nekih od omiljenih indijskih jela i drugih azijskih kuhinja. Njegov okus i aroma nisu samo ono što ga čini poznatim diljem svijeta. Eterično ulje zvjezdastog anisa također se koristi u medicinskoj praksi zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti.

Početni anis (Illicium verum) je drvo poznato kao kineski zvjezdasti anis. Zloglasni začin dolazi od ploda zimzelenog stabla porijeklom iz sjeveroistočnog Vijetnama i jugozapadne Kine. Može narasti do 6-9 metara. Njegovi plodovi...'Miris podsjeća na miris sladića. Zvjezdasti anis proizvodi mekane žute cvjetove u obliku šalice. Njegov smeđi drvenasti plod oblikovan je poput zvijezde, otuda i naziv. Plod zvjezdastog anisa može se jesti svjež ili sušen. Ne treba ga miješati s anisom jer ova dva začina nisu srodna.

Dvije vrste zvjezdastog anisa poznate su diljem svijeta: kineski i japanski zvjezdasti anis. Kineski zvjezdasti anis se najčešće koristi zbog svojih ljekovitih svojstava, jer je japanski zvjezdasti anis poznat kao otrovna sorta koja se uglavnom koristi kao poljoprivredni pesticid. Plod zvjezdastog anisa suši se prije nego što se podvrgne parnoj destilaciji za ekstrakciju ulja. Eterično ulje zvjezdastog anisa ima bistru, blijedožutu boju i svjež, začinjen i sladak miris. Neke od ključnih komponenti eteričnog ulja zvjezdastog anisa su trans-anetol, limonen, galna kiselina, kvercetin, anetol, šikiminska kiselina, linalol i anisaldehid. Ovi spojevi daju eteričnom ulju zvjezdastog anisa njegova ljekovita svojstva.

Tradicionalna upotreba eteričnog ulja zvjezdastog anisa

Zvjezdasti anis se koristi već dugo vremena. Tradicionalno se koristio za poticanje sna i ublažavanje bolova u zglobovima i mišićima. U tradicionalnoj kineskoj medicini, od njega se pravio čaj za liječenje brojnih respiratornih i probavnih stanja. Također se koristio za jačanje imunološkog sustava. Žvakanje sjemenki zvjezdastog anisa prakticiralo se za poboljšanje probave. Grci i Rimljani uglavnom su koristili eterično ulje zvjezdastog anisa za podizanje energije, jer je poznato da ulje djeluje kao stimulans. Europljani su koristili zvjezdasti anis u izradi različitih alkoholnih pića poput pastisa, galijana, sambuce i absinta. Njegov slatki okus koristi se i u izradi bezalkoholnih pića i peciva. Nazvan je sibirskim kardamomom kada je donesen u London u 17. stoljeću.

Prednosti korištenja eteričnog ulja zvjezdastog anisa

 djeluje protiv slobodnih radikala

Prema istraživanjima, eterično ulje zvjezdastog anisa ima sposobnost borbe protiv slobodnih radikala koji uzrokuju oštećenje stanica. Komponenta linalol može potaknuti proizvodnju vitamina E koji djeluje kao antioksidans. Još jedan antioksidans prisutan u ulju je kvercetin, koji može zaštititi kožu od štetnih UV zraka. Antioksidans djeluje protiv agensa koji oštećuju stanice kože. To rezultira zdravijom kožom koja je manje sklona borama i finim linijama.

bori se protiv infekcije

Eterično ulje zvjezdastog anisa može ojačati imunološki sustav uz pomoć komponente šikiminske kiseline. Njegovo antivirusno svojstvo pomaže u učinkovitoj borbi protiv infekcija i virusa. Jedan je od glavnih sastojaka Tamiflua, popularnog lijeka koji se koristi za liječenje gripe. Osim što anisu daje prepoznatljiv okus i aromu, anetol je komponenta poznata po svojim antimikrobnim i antifungalnim svojstvima. Djeluje protiv gljivica koje mogu uzrokovati infekcije kože, usta i grla, poput Candide albicans. Njegovo antibakterijsko svojstvo pomaže u sprječavanju rasta bakterija koje uzrokuju infekcije mokraćnog sustava. Osim toga, poznato je i da smanjuje rast E. coli.

potiče zdrav probavni sustav

Eterično ulje zvjezdastog anisa može izliječiti probavne smetnje, nadutost i zatvor. Ovi probavni problemi obično su povezani s viškom plinova u tijelu. Ulje uklanja taj višak plinova i pruža osjećaj olakšanja.

djeluje kao sedativ

Ulje zvjezdastog anisa ima sedativni učinak koji pomaže u ublažavanju simptoma depresije, anksioznosti i stresa. Također se može koristiti za smirenje osoba koje pate od hiperreakcije, konvulzija, histerije i epileptičkih napadaja. Ulje'Sadržaj nerolidola odgovoran je za sedativni učinak koji pruža, dok alfa-pinen nudi olakšanje od stresa.

ublažavaju respiratorne tegobe

Eterično ulje zvjezdastog anisa ima zagrijavajući učinak na dišni sustav koji pomaže u razrjeđivanju sluzi i prekomjerne sluzi u dišnim putovima. Bez tih opstrukcija, disanje postaje lakše. Također pomaže u ublažavanju simptoma respiratornih problema poput kašlja, astme, bronhitisa, začepljenosti i problema s disanjem.

liječi grč

Ulje zvjezdastog anisa poznato je po svom antispazmodičkom svojstvu koje pomaže u liječenju grčeva koji uzrokuju kašalj, grčeve, konvulzije i proljev. Ulje pomaže u smirivanju pretjeranih kontrakcija, što može ublažiti spomenuto stanje.

ublažava bol

Također je dokazano da eterično ulje zvjezdastog anisa ublažava bolove u mišićima i zglobovima poticanjem cirkulacije krvi. Dobra cirkulacija krvi pomaže u ublažavanju reumatskih i artritičnih bolova. Dodavanje nekoliko kapi ulja zvjezdastog anisa u bazno ulje i umasiranje na zahvaćena područja pomaže prodrijeti u kožu i dosegnuti upalu ispod.

za žene'zdravlje

Ulje zvjezdastog anisa potiče dojenje kod majki. Također pomaže u ublažavanju simptoma menstruacije poput grčeva u trbuhu, boli, glavobolje i promjena raspoloženja.

Ako želite saznati više o eteričnom ulju zvjezdastog anisa, slobodno me kontaktirajte. Mi smoJi'an ZhongXiang Natural Plants Co., Ltd.

TEL: 17770621071

E-pošta:bolina@gzzcoil.com

WeChat:ZX17770621071

WhatsApp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071