Ružmarin je puno više od aromatične biljke koja je izvrsna na krumpiru i pečenoj janjetini. Ulje ružmarina zapravo je jedno od najmoćnijih biljaka i eteričnih ulja na planetu!
S antioksidativnom ORAC vrijednošću od 11.070, ružmarin ima istu nevjerojatnu moć borbe protiv slobodnih radikala kao i goji bobice. Ova šumovita zimzelena biljka porijeklom iz Mediterana koristi se u tradicionalnoj medicini tisućama godina za poboljšanje pamćenja, ublažavanje probavnih problema, jačanje imunološkog sustava i ublažavanje bolova.
Kao što ću upravo podijeliti, znanstvene studije pokazuju da se koristi i upotreba eteričnog ulja ružmarina neprestano povećavaju, a neke čak ukazuju na sposobnost ružmarina da ima nevjerojatne antikancerogene učinke na nekoliko različitih vrsta raka!
Što je eterično ulje ružmarina?
Ružmarin (Rosmarinus officinalis) je mala zimzelena biljka koja pripada porodici metvice, kojoj pripadaju i lavanda, bosiljak, mirta i kadulja. Njegovi listovi se obično koriste svježi ili sušeni za začinjanje raznih jela.
Eterično ulje ružmarina ekstrahira se iz lišća i cvjetnih vrhova biljke. S drvenastim, zimzelenim mirisom, ulje ružmarina obično se opisuje kao okrepljujuće i pročišćavajuće.
Većina blagotvornih učinaka ružmarina na zdravlje pripisuje se visokoj antioksidativnoj aktivnosti njegovih glavnih kemijskih sastojaka, uključujući karnozol, karnozinsku kiselinu, ursolnu kiselinu, ružmarinsku kiselinu i kofeinsku kiselinu.
Ružmarin, koji su stari Grci, Rimljani, Egipćani i Hebreji smatrali svetim, ima dugu povijest upotrebe stoljećima. Što se tiče nekih zanimljivijih upotreba ružmarina kroz vrijeme, kaže se da se koristio kao ljubavni amulet za vjenčanje kada su ga nosili mladenke i mladoženje u srednjem vijeku. Diljem svijeta, na mjestima poput Australije i Europe, ružmarin se također smatra znakom časti i sjećanja kada se koristi na sprovodima.
4. Pomaže u snižavanju kortizola
Na Stomatološkom fakultetu Sveučilišta Meikai u Japanu provedena je studija koja je procijenila kako pet minuta aromaterapije lavandom i ružmarinom utječe na razinu kortizola u slini (hormona stresa) kod 22 zdrava dobrovoljca.
Nakon što su primijetili da oba eterična ulja pojačavaju aktivnost uklanjanja slobodnih radikala, istraživači su također otkrili da oba uvelike smanjuju razinu kortizola, što štiti tijelo od kroničnih bolesti uzrokovanih oksidativnim stresom.
5. Svojstva za borbu protiv raka
Osim što je bogat antioksidans, ružmarin je poznat i po svojim antikancerogenim i protuupalnim svojstvima.
Vrijeme objave: 01.09.2023.