Ružmarin je puno više od aromatične biljke koja odlično paše uz krumpir i pečenu janjetinu. Ulje ružmarina zapravo je jedna od najmoćnijih biljaka i eteričnih ulja na planetu!
S antioksidativnom ORAC vrijednošću od 11 070, ružmarin ima istu nevjerojatnu moć u borbi protiv slobodnih radikala kao goji bobice. Ova šumovita zimzelena biljka porijeklom iz Mediterana već se tisućama godina koristi u tradicionalnoj medicini za poboljšanje pamćenja, ublažavanje probavnih problema, jačanje imunološkog sustava i ublažavanje bolova.
Kao što ću reći, čini se da se dobrobiti i upotreba eteričnog ulja ružmarina nastavljaju povećavati prema znanstvenim studijama, a neke čak ukazuju na sposobnost ružmarina da ima nevjerojatne učinke protiv raka na nekoliko različitih vrsta raka!
Što je eterično ulje ružmarina?
Ružmarin (Rosmarinus officinalis) je mala zimzelena biljka koja pripada porodici metvica, u koju spadaju i začinske biljke lavanda, bosiljak, mirta i kadulja. Listovi se obično koriste svježi ili osušeni za začinjavanje raznih jela.
Eterično ulje ružmarina dobiva se iz lišća i cvjetnih vrhova biljke. S mirisom drvenastim, zimzelenim, ulje ružmarina obično se opisuje kao okrepljujuće i pročišćavajuće.
Većina korisnih učinaka ružmarina na zdravlje pripisuje se visokoj antioksidativnoj aktivnosti njegovih glavnih kemijskih sastojaka, uključujući karnozol, karnoznu kiselinu, ursolnu kiselinu, ružmarinsku kiselinu i kavenu kiselinu.
Ružmarin koji su stari Grci, Rimljani, Egipćani i Hebreji smatrali svetim, ima dugu povijest upotrebe stoljećima. Što se tiče nekih od zanimljivijih upotreba ružmarina kroz vrijeme, kaže se da se koristio kao vjenčani ljubavni privjesak kada su ga nosile mladenke i mladoženja u srednjem vijeku. Diljem svijeta, u mjestima poput Australije i Europe, ružmarin se također smatra znakom časti i sjećanja kada se koristi na sahranama.
4. Pomaže u snižavanju kortizola
Studija je provedena na Meikai University School of Dentistry u Japanu koja je procijenila kako je pet minuta aromaterapije lavandom i ružmarinom utjecalo na razine kortizola u slini (hormona [stresa”) 22 zdrava dobrovoljca.
Nakon što su primijetili da oba eterična ulja pojačavaju aktivnost hvatanja slobodnih radikala, istraživači su također otkrili da oba uvelike smanjuju razinu kortizola, koji štiti tijelo od kroničnih bolesti uzrokovanih oksidativnim stresom.
5. Svojstva u borbi protiv raka
Osim što je bogat antioksidans, ružmarin je poznat i po svojim antikancerogenim i protuupalnim svojstvima.
Vrijeme objave: 1. rujna 2023