SenfSsjemeUlje
Možda mnogi ljudi ne poznaju ulje sjemenki gorušice detaljno. Danas ću vas upoznati s uljem sjemenki gorušice iz četiri aspekta.
UvodSenfSsjeme Ulje
Ulje sjemenki gorušice dugo je popularno u određenim regijama Indije i drugim dijelovima svijeta, a sada njegova popularnost raste i drugdje. Osim pikantnog okusa koji nudi i visoke točke dimljenja za kuhanje, ulje sjemenki gorušice pruža brojne zdravstvene prednosti koje će vam pomoći da se osjećate još bolje koristeći ga u svojim receptima. Sjemenke gorušice dugo se koriste kao dio drevnog ajurvedskog medicinskog sustava i u određenim kulturama. Sada sve više ljudi uviđa njegove prednosti i dodaje ga svojoj prehrani.
SenfSulje od sjemena Učinaki pogodnosti
- Uključuje zdrave masti:
Jedna od glavnih prednosti ulja sjemenki gorušice su zdrave masti koje sadrži. Sadrži mononezasićene masne kiseline, koje su povezane s nižim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, sniženim krvnim tlakom i drugim pokazateljima zdravlja srca. Još bolje, ovo ulje možete koristiti umjesto zasićenih i trans masti u svojoj prehrani, smanjujući njihov unos i štetu koju mogu uzrokovati zdravlju.
- Ima protuupalna svojstva:
Ovo ulje sjemenki sadrži spoj nazvan alil izotiocijanat, za koji je u studijama utvrđeno da ima protuupalni potencijal, prema Medical News Today. Poznato je da upala doprinosi nizu zdravstvenih problema, pa bi njezino smanjenje moglo imati dalekosežne zdravstvene koristi.
- Ima visoku točku dimljenja:
Točka dimljenja ulja gorušice, koja je oko 230 stupnjeva Celzija ili čak i viša, znači da neće početi ispuštati dim dok ne dosegne te visoke temperature. To nije dobro samo za kuhanje, već je dobro i iz zdravstvenih razloga. To je zato što se točka dimljenja odnosi i na trenutak kada ulje počinje razgrađivati i oksidirati, što stvara slobodne radikale koji su povezani s rizikom od raka i drugih zdravstvenih problema. Dakle, što je viša točka dimljenja, to je bolje u sprječavanju ove reakcije, što je prednost ovog ulja u usporedbi s drugima.
- Potiče zdravu prehranu:
Ovo aromatično ulje može vam pomoći da raznovrsnu zdravu hranu učinite ugodnijom i uzbudljivijom, pomažući vama i vašoj obitelji da u svoju svakodnevnu prehranu unesete više hranjivih tvari. Ulje sjemenki gorušice možete dodati u salate, jela od povrća, pečene plodove mora i još mnogo toga kako biste ovoj zdravoj hrani dodali pikantan okus.
- Pruža kozmetičke prednosti:
Ako vam ne smeta aroma senfa, ovo ulje se već dugo koristi kao kozmetički lijek kada se nanosi na kožu, nokte i kosu. To je prirodna opcija koja može pomoći kod ispucale kože na petama, djeluje kao ulje za nokte i hrani kožu vitaminom E. U određenim kulturama koristi se za poticanje rasta kose i sprječavanje starenja kože.
Ji'Tvrtka ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd.
SenfSsjemeUpotreba ulja
l SenfsjemeUlje ima popularnu kulinarsku upotrebu u Indiji i Bangladešu, gdje je bitan dio kuhinje. Hrani daje jedinstven okus.
l Ulje gorušice se također koristi u masažama za kontrolu boli, pa čak i za opću cirkulaciju krvi u tijelu.
Ulje gorušice se rijetko koristi u aromaterapiji. To je zato što djeluje kao iritant i stoga nema umirujuće učinke koje se žele tijekom aromaterapije.
l Koristi se u biljnoj i ajurvedskoj medicini od davnina i dokazano je da je vrlo koristan za niz različitih tegoba.
OKO
Ulje gorušice se popularno koristi u zemljama poput Indije, Rima i Grčke tisućama godina. Njegova prva poznata upotreba bila je ljekovita - Hipokrat je koristio sjemenke gorušice za pripremu određenih lijekova. Rimljani su dodavali sjemenke gorušice u svoje vino. Pitagora, grčki znanstvenik, koristio ga je kao prirodni tretman za ubode škorpiona.
Mjere predostrožnosti: Biljke gorušice imaju tendenciju stvaranja zagrijavajućih učinaka, stoga je potreban oprez prilikom korištenja na koži ili u kontaktu s očima.
Vrijeme objave: 19. listopada 2024.